パパッと作れて、絶品！カスタードクリーム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに黄身と砂糖を入れて、白っぽくなるまでしっかり混ぜる。

2. 2

   小麦粉をサッと混ぜる。バニラエッセンスを振りかけ、混ぜる。

3. 3

   鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温める。

4. 4

   2に少しずつ流し入れて混ぜる。（一気に入れると、黄身がかたまります。）

5. 5

   鍋に4を移し、火にかけて、休みなく混ぜる。

6. 6

   まったりしてきたら完成♪