なすは事前に電子レンジで加熱する事です!なすに火が通りお鍋に入れたあとに味がしみ込みやすいです。
うなぎのかさ増しできると思い、挑戦してみたらなかなかおいしかったのでレシピとして活躍しています。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!