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鮭のホイル焼き
レシピ詳細
鮭のホイル焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
萌吉
ホイルに包んだ後は放ったらかしです。
材料(2人分)
鮭(今回はハラス)
1パック
もやし
1/2
玉ねぎ
1/4
ネギ(小口切り)
大さじ2
塩コショウ
小さじ1
ポン酢
大さじ4
酒
大さじ2
作り方
1
アルミホイルを大きめに切り、その上に洗ったもやし、鮭、玉ねぎを乗せて、酒、塩コショウを振ります。
2
ネギも乗せてポン酢をかけて包みます。
水をフライパンに1センチ程張って、沸騰したら包んだアルミを入れて蓋をします。
3
中火で10分ほど蒸して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水が入らないようにしっかり包んで下さい。
きっかけ
鮭ハラスが安かったので。
公開日:2020/07/15
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。 糖質制限レシピ多めです。 カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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