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なすとトッポギの辛いスープ レシピ・作り方

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りんりんりんりんりんりんりんりんりん
簡単です。

材料(1人分)

なす
二分の一本
トッポギ
6本
ピザ用チーズ
大さじ1
200cc
コチュジャン
大さじ2
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作り方

  1. 1
    なすは輪切りに切ります
  2. 2
    フライパンに
    水、なす、トッポギを入れて
    柔らかくなるまでフタをして煮込みます。
  3. 3
    2にコチュジャン、ピザ用チーズを入れて、かき混ぜたら完成です。

きっかけ

なすを消費したく作りました。

公開日:2020/05/06

関連情報

カテゴリ
なす全般トッポギ

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