玉ねぎの皮のベジブロススープ(ハム、玉ねぎ入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮を水に入れて10分程煮込みザルでこしたものが玉ねぎのベジブロススープです。

2. 2

   玉ねぎはくし切りにしてレンジ600wで2分加熱します。

3. 3

   ハムを切り、ベジブロススープに入れて沸騰させます。

4. 4

   ②の玉ねぎ(レンジにかけてでた汁も一緒に)も鍋に加え、コンソメキューブを溶かしてひと煮立ちして出来上がりです。