カレーに合うご飯の炊き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を洗って水切りをして15分程冷蔵庫にいれておきます。

2. 2

   ①を炊飯器のお釜に入れて、氷を2個投入。
   そこに水を入れて(水はメモリより2ミリ位少なめに)炊飯します。

3. 3

   炊き上がったら直ぐに蓋をあけ、すくうように混ぜてそのまま2分程蓋を開けたまま水分を飛ばして出来上がりです。