材料(1人分)
- 鶏肉
- 50g
- 玉ねぎ
- 4分の1
- パン粉
- 大さじ2
- ご飯
- 茶碗一杯
- ☆しょうゆ
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ2分の1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は食べやすい大きに切り、
塩コショウをふります。
-
- 2
- フライパンに
パン粉を入れて
焦げ目がつくまで焼きます。
-
- 3
- フライパンに
玉ねぎと鶏肉を入れ
火が通るまで炒めたら
☆を加えてサッと炒めます。
-
- 4
- お茶碗にご飯をいれ
その上に3をのせて
パン粉をかけたら完成です。
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