材料（1~2人分）
- 輪切りスルメイカ
- 1パイ分
- カットしめじ
- 100
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 鷹の爪
- 1本
- ニンニクチューブ
- 5cmくらい
- 白ワイン
- 50cc
- ポン酢醤油
- 大さじ1くらい
作り方
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- 1
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- フライパン弱火にオリーブオイル入れ鷹の爪ちぎって入れます
ニンニク入れ香り出しします
-
- 2
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- イカ輪切りにする(私は輪切りのイカ買って来た)
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- 3
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- ワイン入れ蓋してしばらくほかっとく
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- 4
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- イカに火が通ったらしめじ入れ蓋してしばらくほかっとく
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- 5
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- しめじに火が通ったら
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- 6
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- 水気を切り皿に盛り付けます
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- 7
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- ポン酢醤油をかけて完成です
おいしくなるコツ
簡単楽ちん節約ダイエットレシピです
きっかけ
なんとなくテキトーに作ってみたら美味しかった
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