ヤングコーンの醤油ベース和風トマトスープレシピ・作り方

Name: ヤングコーンの醤油ベース和風トマトスープ
Total time: 30 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 水 500ml; 玉ねぎ 一個; 乾燥トマト 一個; ヤングコーン 二本; じゃがいも 二個; しめじ 1/2袋; 塩胡椒 ふたふり; いわし粉 小さじ1/2; 醤油 大さじ2; 酢 小さじ1

アプリをダウンロードする

約30分
500円前後

かすお

野菜たっぷりダイエットに最適なヘルシースープです♪

材料（2〜3人分）

水: 500ml

玉ねぎ: 一個

乾燥トマト: 一個

ヤングコーン: 二本

じゃがいも: 二個

しめじ: 1/2袋

塩胡椒: ふたふり

いわし粉: 小さじ1/2

醤油: 大さじ2

酢: 小さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ヤングコーンとじゃがいもを先に茹でておく。
2

鍋に水と乾燥トマトといわし粉を入れ、沸騰させる。
玉ねぎとヘタをとったトマト一口大にざく切りし塩胡椒をふり鍋に入れる。石づきをとったしめじをほぐし入れる。
蓋をして10分煮る。
3

行程2に行程1を加え、醤油と酢を加える。
再度3分ほど煮て完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜が家にいろいろあったので簡単にざっくり煮た野菜スープをつくりたくて。

公開日：2019/06/21

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

かすお庶民の和食中心でレシピ載せてます生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*) 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣) 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡