京都府産 万願寺とうがらしと角切山椒昆布 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万願寺とうがらしを洗い、3㎝×3㎝に切る。
   両端は使わない。

2. 2

   昆布を3mm×2.5㎝に切る。

3. 3

   フライパンに米油を入れ万願寺とうがらしを軽く炒める。
   他の全材料を入れて10分煮る。
   水気を切り皿に盛る。