赤と緑のニンニク塩リゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を洗う。
   パプリカを写真のように細かめに切ります。
   ほうれん草は手で食べやすいサイズにちぎり、エリンギは手で裂いておきます。
   ミディトマトはヘタをとり半分に切ります。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをしき、エリンギとほうれん草を入れ炒める。
   エリンギがしんなりしてきたらパプリカを入れ、ニンニクチューブと、塩胡椒を加える。

3. 3

   残飯を行程2に入れフライ返しで崩しながら混ぜ焼く。
   
   よく混ざったら皿に盛り、ミディトマトを添えて完成！