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トマトチキンカレー春雨スープ レシピ・作り方

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かすお
家にあったスパイスを使ったからだポカポカカレースープです。
秋の少し肌寒い夜食や、ダイエットに最適

材料(1〜3人分)

春雨
60g
サラダチキン(ハーブ)
一袋
コンソメキューブ
1個
500ml
カットトマト缶
大さじ5
生姜
小指にのる程度
★クミン
2振り
★オールスパイス
2振り
★カルダモン
1振り
★コリアンダー
2振り
★チリペッパー
1振り
★ターメリック
3振り
★ナツメグ
1振り
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ火にかけます。
    コンソメキューブと、細かくきった生姜を入れます。
  2. 2
    写真の春雨と、チキンを使います。
    チキンは食べやすいように手でさきます。
  3. 3
    行程2を鍋に入れ、カットトマト缶を加えます。
    蓋をして火にかけます。
  4. 4
    写真の粉末スパイスを使います。
    鍋に火をかけている間に別容器に★のスパイスを入れ、煮ているスープを少し加えて混ぜとかします。
    溶けたら鍋に加えかき混ぜながら5分ほど煮て完成!

きっかけ

コンビニのハーブチキンのハーブ味を活かせるようなアレンジスープを作りたくて。 夜食に食べても罪悪感ないものを作りたくて。

公開日:2018/09/29

関連情報

カテゴリ
スパイス&ハーブ春雨スープスープカレー

このレシピを作ったユーザ

かすお 庶民の和食中心でレシピ載せてます 生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^* 脂筋リスク型を意識したレシピ中心です 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした( ̄▽ ̄ 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡

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