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チーズinうずまきささみフライ レシピ・作り方

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めめっこ
ご飯がすすみます(^。^)うずまきで見た目も楽しめます!

材料(2人分)

ささみ
4本
大葉
4枚
海苔
1枚を1/8にカットしたもの4枚
チーズ
4本(スティック状に切った)
塩 こしょう
適量
小麦粉
適量
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ささみを開き軽く叩きます。塩 こしようをします。
  2. 2
    ささみの上に大葉→海苔→チーズの順にのせます。チーズを芯にしてささみを巻きます。
  3. 3
    小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ160℃の油できつね色になるまで揚げます。
  4. 4
    油を切り、カットしたら出来上がりです。レタスを添えました。

きっかけ

ふつうのささみフライではなく大葉と海苔を使ってアレンジしてみました。

公開日:2018/07/26

関連情報

カテゴリ
ささみ

このレシピを作ったユーザ

めめっこ 料理が好きで、家族の健康のため手作りに心がけています。(^^)冷蔵庫にある食材で色々アレンジしています。^o^

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