長芋味噌汁レシピ・作り方

Name: 長芋味噌汁
Total time: 5 min
Yield: 1〜2
Ingredients: 長芋 2センチ幅輪切り一切れ; 味噌汁の具パック入り ひと摑み; 木綿豆腐 1/3丁; イワシ粉（ダシ粉） 小さじ1/2; 合わせ味噌 大さじ1

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5分以内
300円前後

かすお

長芋がほろほろのほくほくになって美味しいです
時短でぱぱっと簡単料理です、一袋100円くらいで売っている味噌汁の具を使いました。

材料（1〜2人分）

長芋: 2センチ幅輪切り一切れ

味噌汁の具パック入り: ひと摑み

木綿豆腐: 1/3丁

イワシ粉（ダシ粉）: 小さじ1/2

合わせ味噌: 大さじ1

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作り方

1

鍋に水700mlとイワシ粉、味噌汁の具を入れ火にかけます。
その間に、長芋の皮をむき、短冊切りにします。
2

沸騰したら長芋、木綿豆腐を四角に切り入れ、火を止めて味噌を溶かし入れ、もう一度火をかけ一煮立ちさせて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

料理に時間をかけているひまがなかったので、時短食材を使って簡単にできるものをつくりたくて。

公開日：2018/06/15

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このレシピを作ったユーザ

かすお庶民の和食中心でレシピ載せてます生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*) 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣) 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡