材料(2~3人分)
- もやし
- 1袋
- ピーマン
- 2個
- ハム
- 2枚
- ☆いりごま
- 大さじ1/2
- ☆豆板醤
- 小さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆お酢
- 大さじ1
- ☆ごま油
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ピーマンは千切りにし、もやしとともに熱湯でさっと茹でたらざるにあげて塩をふる。
ハムは千切りにする。
-
- 2
- ボールに☆と1を加えて和える。
おいしくなるコツ
豆板醤はお好みで量を調整して下さい。
きっかけ
簡単ヘルシーな中華サラダが食べたかったので。
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