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簡単!美味しい!焼きズッキーニ♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
簡単で美味しいです(^o^)
みんながつくった数 41

材料(2人分)

ズッキーニ
1/2本
オリーブオイル
大さじ1
醤油
全体に回しかけるくらい
ブラックペッパー
全体に軽く振りかけるくらい
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを1cmくらいの輪切りにする。
  2. 2
    温めたフライパンにオリーブオイルをひいて、まず片面をしっかり焼く。
  3. 3
    ひっくりかえひて、もう片面も焼き、焦げ目が付いたら、醤油を回し入れ、強火で焼き、ブラックペッパーを振りかけたら完成♪

おいしくなるコツ

最後に醤油を回し入れたとき、強火にすると、醤油の香ばしい香りがして、美味しさが増します(^o^)焦げ付かないように注意ですが(*^_^*)

きっかけ

実家から採りたてのズッキーニをもらったので作りました(*^_^*)

公開日:2016/07/28

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
焼き、ズッキーニ♪

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート( 21 件)

2024/07/16 19:54
お弁当のおかずが1品足りない!時に作りました。食感を残して美味しくいただきました。
マキワリ
つくレポありがとうございます(^^)こんがりと美味しそうですね♪参考にしてくださり嬉しいです!ありがとうございました(o^^o)
2023/12/11 20:57
ミニトマトも一緒にフライパンに入れてみました。ごちそうさまでした。
ココ12
つくレポありがとうございます(^^)トマトも一緒だと彩もよくいいですね♪ 参考にしていただきありがとうございました(o^^o)

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