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豆腐の味噌漬け レシピ・作り方

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とミすヶ
みそと豆腐の優しい旨味
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

絹豆腐(水切りしたもの)
200g
☆みそ
大さじ1
☆みりん　醤油　料理酒
各小さじ1
☆すりおろしにんにく
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ☆をぜんぶ混ぜ味噌床を作る
  2. 2
    1を豆腐の4面に塗りつけ　ジップロック等に入れて冷蔵庫で一晩寝かすだけ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐が食べたくなりまして

公開日：2016/05/21
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

とミすヶ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/26 21:00
とミすヶさん、 こんばんは～♪ 絹豆腐だと、なめらかな舌触りに、クリームチーズぽくなり、美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
喜んでいただけて幸いです！見た目もきれいですね

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