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ぶりの照り焼き レシピ・作り方

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そら☆3116
簡単です
みんながつくった数 2件

材料（１人前人分）

ぶり
１切れ
☆醤油、みりん、酒
こさじ２
☆砂糖
こさじ2/3
サラダ油
こさじ１
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを皮面から焼き、焼き色がついたら裏返し蓋をして蒸し焼きにする。
  2. 2
    ８割くらい火が通ったら蓋を取り、☆を回しかけて照りをつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮詰め過ぎないでください

きっかけ

やっぱり照り焼きが美味しいと思って。

公開日：2016/05/03
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関連情報

カテゴリ
ぶり

このレシピを作ったユーザ

そら☆3116

つくったよレポート（ 2 件）

2016/06/22 21:38
こんばんは〜初めましてかな？ 身がこしこしして とても 美味しかったです。 おご馳走さまでした。
Polaris36
作っていただいてありがとうございました(^-^) ご飯が進みますよね♪
2016/05/05 11:45
美味しく頂きました‼ありがとうございました☆
けいりゅうママ
こちらこそ作っていただいてありがとうございました(^^)

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