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お袋の味、カレイの荷物♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
お袋の味、食べるとほっとしますね〜〜(*^^*)

材料(6人分)

カレイの切り身
6切れ
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★水を入れ
200cc
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作り方

  1. 1
    ★を全部鍋に入れ混ぜ合わせ、カレイを並べる。
  2. 2
    1にクッキングシートで落としぶたをして、30分位煮て、完成♪

おいしくなるコツ

煮すぎない方が美味しいです!30分位が丁度良いです!冷めると味がギュッと染み込みます!

きっかけ

実家から、さばいたカレイをもらったので♪

公開日:2015/12/13

関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け
料理名
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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