唐揚げ丼 レシピ・作り方

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そら☆3116
残り物の唐揚げで作りました

材料(1人分人分)

唐揚げ
5個
温泉卵
1個
刻みネギ
2つまみ
刻み海苔
こさじ2
玉ねぎ
1/4個
ご飯
1膳
☆出汁
50cc
☆醤油、ミリン、酒
大さじ1
☆砂糖
こさじ1

作り方

  1. 1
    小さめのフライパンに☆と玉ねぎわ入れて玉ねぎがしんなりしてきたら唐揚げも入れて軽く煮詰める。
  2. 2
    器にご飯、刻み海苔、唐揚げの順に乗せ真ん中に玉ねぎ、温泉卵、刻みネギの順に乗せ、周りに①の余った汁をかけたら完成です。

おいしくなるコツ

煮詰め過ぎないように注意してください

きっかけ

唐揚げが中途半端に余ったので丼にしてボリュームをだしました

公開日:2015/10/15

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カテゴリ
鶏丼温泉卵

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