春　ルンルン、、新タマネギとサワラのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サワラの切り身に塩麹をまぶして冷蔵庫で半日位、入れておく。

2. 2

   タマネギを半分に切ってから薄くスライスする。
   アルミホイルの上にスライスしたタマネギを1/3しく。
   味塩胡椒を振る。
   1の切り身を乗せてホイルで包む。
   残りの切り身も同様にする。

3. 3

   魚焼きグリルで2を9分焼く。
   アルミを開けてそれぞれにチーズを10グラム散らし、マヨネーズを細口でかけて、再び8分位焼く。