たこ焼き風ポテト レシピ・作り方

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*pyoco*
ビールのお供に( *´艸`)
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

じゃが芋
200g
ウスターソース
大さじ1
だしの素
小さじ1/2
青のり
適量
紅生姜
適量
マヨネーズ
適量
鰹節
適量

作り方

  1. 1
    じゃが芋の皮を剥き、小口切りにします。
  2. 2
    フライパンに油をひき、1のじゃが芋を炒めます。5分程度炒めて焼き色が付いたら、だしの素とウスターソースで味付けします。
  3. 3
    水分が軽く飛んだら完成です。
  4. 4
    器に盛り、青のり、鰹節、紅生姜、マヨネーズをかけて完成です。

おいしくなるコツ

鰹節はたっぷりかけるのがおすすめです!(画像の倍あっても良いくらい♪) じゃが芋の火の通し加減はお好みで。シャクッって程度が私は好みです。

きっかけ

お家にあるものでおつまみを作ってみました。

公開日:2014/02/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
たこ焼き風ポテト

このレシピを作ったユーザ

*pyoco* 食べるの大好き☆ 常に手抜きを心がけております(笑) フォローありがとうございます!! #stay home

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