簡単でヘルシー☆豆乳ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳と固形コンソメを鍋にいれて火にかける

2. 2

   ふつふつしてきたら
   豆乳をできるだけ混ぜながら、水溶き片栗粉を入れる。だまになるのでぐるぐる混ぜながらいれてください。

3. 3

   塩コショウで味を調える

4. 4

   今回は、グラタンにしてみましたが、パスタソースにもできます。焼いた鮭や鶏肉のソースにもできます。