【超簡単！夏休みランチに！】タコライス風そぼろ丼レシピ・作り方

Name: 【超簡単！夏休みランチに！】タコライス風そぼろ丼
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 合挽きミンチ １００ｇ; ★砂糖 小さじ１; ★酒 小さじ１; ★みりん 小さじ１; ★醤油 小さじ１; ★塩コショウ 適量; ★クミン、チリペッパーなど 好きなだけ; ピザ用チーズ 好きなだけ; ケチャップ 適量; 青ネギ 好きなだけ

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約10分
300円前後

harumachi46

クミンやチリペッパーはお好みで！一味唐辛子でも代用できます◎
風味、辛さはお好みで！！

材料（２人分）

合挽きミンチ: １００ｇ

★砂糖: 小さじ１

★酒: 小さじ１

★みりん: 小さじ１

★醤油: 小さじ１

★塩コショウ: 適量

★クミン、チリペッパーなど: 好きなだけ

ピザ用チーズ: 好きなだけ

ケチャップ: 適量

青ネギ: 好きなだけ

作り方

1

合挽ミンチをノン油で強火でしゃしゃっと炒める。
2

出てきた余分な油をキッチンペーパーでふき取る。
3

★で味付け。
4

白ごはんにのっけて、ピザ用チーズ、ケチャップ、青ネギをぶっかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

仕上がりがべたっとしないように、余分な油は拭き取りましょう★

きっかけ

タコライスが無性に食べたくなったけど、トマトがない。レタスがない。サルサソースもない。。ならば！それに近いものを！！っと考えました☆

公開日：2012/08/02

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harumachi46 ご覧いただき、ありがとうございます(^^) 簡単！面倒な作業は無視！っというレシピばかりです(・∀・) 材料は買い足し不要！おうちにあるもので作ります。困った時の献立のお役に立てれば嬉しいです★ 今日もゆるりとｽﾞﾎﾞﾗに作りましょ～！！ ※ツナ愛好家。ツナ率高めですが悪しからず！ブログ『田淵食堂～ゆる飯・ｽﾞﾎﾞﾗ飯～』http://ameblo.jp/tabuchiharu/