甘酸っぱい　アン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉と水100～120をよく混ぜる。
   食紅、少し入れて色をつける。
   塩も入れる。
   小麦粉をふるって混ぜる。

2. 2

   フライパンに薄く油をひき、大さじ２ずつ流し入れて焼く。
   焼きあがったら皿に着かないようにクッキングペーパーの上に置く。

3. 3

   餡子1/4と果物を一切れずつ巻いていく。