トマト缶を使って♪白菜 トマト鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜・にんにくは微塵切り。玉葱は回し切りにする。

2. 2

   油でにんにく・生姜を炒めて香りが出たら玉葱を加える。

3. 3

   玉葱が透き通ってきたらトマトの水煮を加え暫く煮る。

4. 4

   水煮の形をつぶすようにして崩れてきたら、酒・水・塩・胡椒をして味を調える。

5. 5

   白菜は３センチ幅に切って、トマトに加える。

6. 6

   白菜に火が通ったら、チーズとパセリを入れて出来上がり。