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長ネギのニンニク生姜味噌炒め レシピ・作り方

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ビフスラン☆
ご飯にのっけて食べるとおいしい。風邪予防にいいです。

材料（2人分）

長ネギ
１本
しょうが
２ｃｍ
にんにく
２片
味噌
小さじ２
酒
小さじ１
黒糖
小さじ１
胡麻油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    小さいフライパンに胡麻油をしき、熱する。
    長ネギ、しょうが、にんにく、を入れて3分ほど炒める。
  2. 2
    １に味噌を入れて、混ぜながら炒める。
    味噌が混ざったら、フタをして１分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

風邪予防に作ってみました。

公開日：2012/01/15
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）
料理名
味噌炒め

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ビフスラン☆ 節約と簡単。これが料理の基本。

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