子供と食べる具がたっぷりカルボナーラ　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺をゆでる湯を沸かす。

2. 2

   ベーコンと玉葱は細切り。

3. 3

   卵黄、生クリーム、粗挽きこしょう、パルメザンチーズを混ぜる。

4. 4

   玉葱、ベーコンをしんなりするまで炒める。
   ３に入れて混ぜる。

5. 5

   湯が沸いたら塩を入れて、ほうれんそうをさっと茹でて、水にとり、絞って刻む。
   ４に混ぜる。

6. 6

   フィットチーネを好みの堅さまで２～３分茹でて、５に入れて、よく混ぜて皿に盛る。