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コロッケとイカ天のそば レシピ・作り方

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ビフスラン☆
そばにコロッケ、テレビでみておいしそう～と思い、イカ天をプラスして作ってみました。おいしかったです！

材料（2人分）

そば
２束
たまねぎ
１個
コロッケ
２個
イカ天
２個
水
6カップ
かつおぶし
50ｇ
みりん
大さじ5
黒糖
大さじ2
酒
大さじ２
しょうゆ
大さじ８
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰させる。
    かつおぶしとタマネギを入れて、１０分くらい煮る。
  2. 2
    そばを茹で始める。
  3. 3
    １（かつおぶしはもったいないのでそのまま食べます）にしょうゆ、みりん、黒糖、酒を入れて沸騰させないように温める。
  4. 4
    ３を器に入れ、茹でたそばをいれる。
    コロッケとイカ天を盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

テレビでおそばにコロッケを入れているのをみて、コロッケ+イカ天で安くおいしいおそばになるかもと思い作ってみました。

公開日：2011/12/30
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関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
そば

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ビフスラン☆ 節約と簡単。これが料理の基本。

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