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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
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牛時雨煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mariri-milk
お弁当にむいています。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
牛こま切れ(食べやすい大きさに切る)
200g
玉ネギ(薄切り)
1/2個
だしタレ ID:1960002054
大2
みりん
大1
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作り方
1
フライパンに湯を沸かし、牛肉をいれ少し色が変わったらザルに取り出し水けをきる。
2
フライパンをふき、材料を全て入れて火にかけて炒り煮にする。
3
味を調え、水気がなくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ダイコンの千切りなど、さっぱりとしたお野菜と盛り合わせるとおいしい。 玉ネギを入れずにお肉だけでもよい。
きっかけ
お弁当用に
公開日:2011/09/12
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛時雨煮
このレシピを作ったユーザ
mariri-milk
いつものご飯を! フライパンは鉄製を使うことが前提で書いてあります。 お弁当は、週末に調理して冷凍保存しています。
つくったよレポート(
1
件)
2011/11/13 15:04
お弁当に入れました! しっかり味がついてるのでおいしかったです❤
ほなみつ♪
お弁当に入れると味がなじんでおいしいですよね。作ってくれてありがとう。
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