茹で時間は大きさによって異なるので、串がスッと入ったらOKです! ※らっきょう酢が無い場合は、リンゴ酢でもOK! リンゴ酢が無い場合は、酢大さじ2+砂糖大さじ2+水大さじ1
実家で毎年たくさん、そうめん瓜(金糸瓜)が採れるので美味しく食べたくて♪ 地方によって色んな名前で呼ばれてるみたいですね! ソウメンカボチャ、ソウメンウリ、キンシウリなどなど。ウリ科カボチャ属の野菜
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簡単で美味しいですよ~♪(・∀・)