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にんじん
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母の味☆卵とニンジンのあま~いバター炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
J mama
祖母から母、そして私にと受け継がれている味です。
材料(2人分)
ニンジン
中1本
醤油
大1
砂糖
大1
卵
1個
バター
適量
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作り方
1
ニンジンの皮を剥き、スライサーで斜めに切った後、千切りにします。
2
フライパンにバターを入れ、中火でニンジンを炒めます。
3
しんなりしてきたら、砂糖と醤油で味付けをします。
4
最後に卵を入れ、軽くかき混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小さいころから食べている母の味です
公開日:2012/05/17
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関連情報
カテゴリ
にんじん
料理名
卵とニンジンの炒め
このレシピを作ったユーザ
J mama
野菜大好き!スイーツ大好き!の30代主婦です☆
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