簡単　鶏ポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鶏肉も食べやすい大きさに切り、塩胡椒を振っておく。

3. 3

   ビニール袋に片栗粉を入れ、２の鶏肉を入れてシャカシャカ振り、鶏肉にまんべんなく小麦粉をつける。

4. 4

   油をひいたフライパンににんにくを入れ、香りがついたらにんにくを取り出し鶏肉を入れ、両面に焦げ目がつく位焼いたら取り出しておく。

5. 5

   ４のフライパンで野菜を炒める。

6. 6

   野菜がしんなりしてきたら塩胡椒し、４の鶏肉をフライパンに戻し、ポン酢を回しいれ、軽く炒めて味が馴染めばできあがり。