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なすレシピ 厚揚げとなすの甘酢あんかけ レシピ・作り方

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★MEI★
厚揚げレシピ

材料(2人分)

なす
1本
厚揚げ
1枚
玉ねぎ
1/4個
◯水
100ミリリットル
◯ケチャップ
大3
◯醤油
小2
◯砂糖
大1
◯お酢
大1
水溶き片栗粉
水、小1、片栗粉、小1
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作り方

  1. 1
    ボウルに◯の材料入れ、よく混ぜます
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにします
  3. 3
    なすはヘタを取り、乱切りにします
  4. 4
    厚揚げは食べやすい大きさにします
  5. 5
    フライパンになす、玉ねぎを入れた、炒めます
  6. 6
    厚揚げを入れ炒めます
  7. 7
    なす、玉ねぎがしんなりしてきたら、手順1を入れます
  8. 8
    ふつふつしてきたら、火を止めて、水溶き片栗粉を入れ全体を混ぜます
  9. 9
    とろみがつくまで温めます

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました

公開日:2024/10/24

関連情報

カテゴリ
厚揚げ玉ねぎなす全般
料理名
甘酢あんかけ

このレシピを作ったユーザ

★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!

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