きゅうり、レタス、大根おろしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは茹でて冷水で冷やし、水切りしておきます。

2. 2

   大根はおろし器でおろします。

3. 3

   レタスは細切りにし、きゅうりはスライサーで輪切りにし、お酢と和えます。

4. 4

   皿にうどんを入れ、3と2をのせ、白だしをかけます。

5. 5

   鰹節を振ります。