山菜レシピ　わらびの醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わらびは食べやすい長さに切ります
   
   ※あく抜きはしてあります

2. 2

   生姜をすりおろします
   
   ※チューブでも可

3. 3

   清潔な保存容器にだし醤油、生姜を入れよく混ぜます

4. 4

   わらびを入れ全体を混ぜます

5. 5

   冷蔵庫で30分〜漬けます