セロリ、白菜、豚肉のクリーム雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に切ります。セロリの茎は薄く輪切りにします。

2. 2

   鍋に水とご飯を入れてほぐし、ひと煮立ちさせます。

3. 3

   白菜、セロリ、豚ひき肉、を入れて数分煮ます。

4. 4

   火を止めてクリームシチューのルーを溶いて弱火で1分ほど煮ます。

5. 5

   器に移したら粗挽き胡椒を振ります。