おつまみに♪豚玉お好み揚げ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊レシピのあらすじ
   油揚げを袋にする→中に豚肉と卵を入れる→魚焼きグリルで焼く→切ってトッピングをする

2. 2

   油揚げは長い辺に切り込みを入れて、中を手で開いて袋にする。

3. 3

   豚バラ肉は5cm長さに切り塩をふる。卵は割って2〜3回ほぐす。油揚げに半分の豚肉、1個分の卵の順に入れて、爪楊枝で縫うように口をとじる。同様にもう一つ作る。

4. 4

   魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、3を載せて弱火で7〜8分焼く。庫内に余熱で2分置いて取り出す。

5. 5

   食べやすい大きさに切り分けてソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をトッピングして出来上がり！