【変りだねもちレシピ】なめこと白菜のお漬物もちレシピ・作り方

Name: 【変りだねもちレシピ】なめこと白菜のお漬物もち
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 焼いた餅 4切れ; なめこ 1袋(80g); 白菜の漬物 40g; ベーコン 20g; ☆水 大さじ1; ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2

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5分以内
300円前後

おいくっく店長

いつものおもちに飽きたら試してみて！なめこのとろみでとっても食べやすいおもち料理になりました。ご飯にかけても美味しいかも。

材料（2人分）

焼いた餅: 4切れ

なめこ: 1袋(80g)

白菜の漬物: 40g

ベーコン: 20g

☆水: 大さじ1

☆めんつゆ(3倍濃縮): 大さじ1/2

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作り方

1

〈あらすじ〉
もちを焼く→具材を炒める→盛り付ける
2

材料を切る。
白菜漬は太めの千切り。
べーコンは2cm幅の薄切り。
3

フライパンにベーコンを広げて弱火でじっくり焼く。
脂がにじみ出て焼き色がつくまで。
4

白菜を入れて中火で炒める。油が回ったら火を弱め、なめこと☆を入れて2〜3分煮る。とろみがつけばOK！
5

器に焼き餅と4を盛り付けてできあがり(^^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜の漬物を使うと水っぽくならず、シャキシャキ感も楽しめます。

きっかけ

味噌汁に入れようと思って忘れたなめこを、別な料理にしようと考えつきました。

公開日：2024/01/07

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このレシピを作ったユーザ

おいくっく店長まずは、来てくださってありがとうございます！！私は冷蔵庫にあるものを組み合わせて、メニューを考えるのが得意です♪２人の男の子の子育て中なので、できるだけ手間なく、シンプルに、おいしいものを。を探求しています。最近は、コンテストのテーマ食材をきっかけにアイデアレシピを考えて楽しんでいます(^^)