かいわれ大根のスパイシーオムレツ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ▫︎卵Ｌサイズ
- 2個
- ▫︎牛乳
- 大さじ2
- ▫︎塩胡椒
- 少々
- ▫︎かいわれ大根
- 1/4パック
- ▫︎玉ねぎみじん切り
- 大さじ1
- ▫︎トマトみじん切り
- 大さじ1
- ◎赤唐辛子小口切り(緑でも)
- 1本
- ◎薄口醤油
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- ◎は小さい器に入れておく
かいわれ大根は根元をカットしておく
-
- 2
- ボウルに▫︎を入れてしっかり混ぜる。
-
- 3
- 小さめのフライパンにオリーブ油(分量外)少々を入れて中火にし、2を流し入れ、周りがふつふつしてきたらゴムベラで中央に寄せ集めてオムレツの形に整えてて完成。
-
- 4
- 器に盛り付け混ぜ合わせた◎をかける。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
スパイシーなオムレツが食べたくて
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