ほうれん草と鶏肉のじゃがスープ♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
炊飯器に鶏肉、皮を剥いたじゃがいも、◎を入れて炊飯ボタンを押す。
※鶏肉には分量外の塩胡椒少々振りかける
炊けたら鍋にうつし、スープをおたま3杯分程取り、器に入れて粗熱を取る。 - 2 ほうれん草は根元をカットしざく切りにしたら、分量外の熱湯でさっと茹で、水でしっかり洗い、水気をしっかり切る。
- 3 ミキサーにほうれん草と1で粗熱を取ったスープを入れて、撹拌する。
-
4
3を1の鍋に移し、弱火で温めながらクミン、にんにく、塩を加えてしっかり混ぜる。
器に盛り付け、あらびき胡椒をふりかける。
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- 料理名
- ほうれん草と鶏肉のスープ
ciciino
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ほんのり香るスパイスがアクセント。炊飯器で簡単。