かぼちゃレシピ　かぼちゃのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種を取り、食べやすい大きさに切ります

2. 2

   耐熱容器（シリコンスチーマーなど）へ入れ600ワットで約4分〜温めます
   
   ※竹串や爪楊枝がスッと刺さればOK、硬い場合は様子を見ながら再加熱します

3. 3

   ○の牛乳、米粉をよく混ぜます

4. 4

   マッシュルームは薄切りにします

5. 5

   玉ねぎは薄切りにします

6. 6

   ソーセージは斜めに切ります

7. 7

   マカロニを袋の表示通りに茹でます
   
   ※茹で上がったらザルに上げておきます

8. 8

   鍋にバター、玉ねぎ、ソーセージを入れ炒めます

9. 9

   玉ねぎがしんなりしてきたら、塩こしょう、マッシュルームを入れます

10. 10

    一度火を止めてから、手順3の牛乳、米粉、コンソメ、かぼちゃを入れます

11. 11

    再度、火をつけてとろみがつくまで温めます

12. 12

    マカロニを入れて全体を混ぜます

13. 13

    グラタン皿（今回はスキレット）に入れて、チーズをかけます

14. 14

    トースターや魚焼きグリルに入れ、チーズに焦げ目がつけば完成