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レシピ詳細
お湯を沸かさない!簡単で甘くなる!蒸しトウモロコシ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
チャミンゴ
トウモロコシを茹でずにフライパンで蒸すのでお手軽です。
茹で汁に栄養素が逃げず、茹でるより甘く感じます。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
トウモロコシ(皮付き)
3本
水
200cc
作り方
1
トウモロコシの皮を粒がうっすら透けるくらいまで剥く。
2
冷たいフライパンにトウモロコシを並べる。
3
水を入れて蓋をし、強めの中火にかける。
水がなくなるまで約8分蒸す。
4
水分が無くなったら火を止め、粗熱が取れるまで約10分置いておく。
(蓋は開けない)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お湯を沸かすのが面倒だったから。
公開日:2022/06/07
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チャミンゴ
小学生の兄妹の子育て中、、、 YouTube始めました youtube.com/@tokidoki-chaminchi?si=W2dGkg6vVytRdnvv 華やかでオシャレな料理は作れませんが、我が家のお料理メモになればと思って投稿してます。 手間はかけたくないけど、ご飯はちゃんとしたもの食べたい! 丁寧に作る日、手抜きしたい日など色々あるので、やる気がある日に数日分作っています(^^)
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