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牛肉のシンプル焼き(オニオンドレッシングで) レシピ・作り方

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ciciino
シンプルに焼いた牛肉にオニオンドレッシングとおねぎをかけるだけ♩

材料(2人分)

ステーキ用牛肉
1枚
塩胡椒
少々
万能ねぎ小口切り
大さじ2
◎玉ねぎ
1/3
◎酢
大さじ1
◎醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはすりおろす。
    ◎はしっかり混ぜておく。
  2. 2
    ステーキ用お肉は食べやすい大きさにカットしたら
    フライパンに並べて塩胡椒をし
    片面程良く焦げ目がついたらねぎをトッピングし、蓋をして蒸し焼き3分ほど。
  3. 3
    お肉の色が変わったら、器に盛り付け1をかけて完成

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません。 お写真は蒸し焼きする直前の物です。

きっかけ

シンプルな焼肉が食べたくて

公開日:2022/05/29

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ワインに合うおつまみビールに合うおつまみ簡単夕食玉ねぎドレッシング
料理名
牛肉焼き

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

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