卵レシピ　ズッキーニとにんじんのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニな輪切りにします

2. 2

   にんじんは輪切りにします

3. 3

   オリーブオイルでズッキーニ、にんじんを焼きます

4. 4

   ズッキーニ、にんじんに塩を振ります
   
   ※塩は岩塩を使いました！

5. 5

   ボウルに卵を割り入れよくときます

6. 6

   こしょう、コンソメ、牛乳を入れよく混ぜます

7. 7

   ズッキーニ、にんじんに火が入ったら、卵を入れます

8. 8

   卵の周りが固まってきたら、真ん中へ混ぜます
   
   ※数回混ぜませます

9. 9

   卵の9割くらいに火が入ったら完成！
   
   お皿に盛り付けます