簡単レシピ チーズとナッツのオリーブオイル漬け レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ミックスナッツ 30g〜
- チーズ(お好きなチーズ) 50g〜
- オリーブオイル 100g〜
- ハーブソルト(マジックソルトなど) 少々
- クラッカーやバケット 適量
作り方
- 1 瓶は煮沸消毒をして、乾かしておきます
-
2
チーズをサイコロ状に切る
※今回はベビーチーズ、スモークチーズを使用しました!
※お好きなチーズでOK -
3
きちんと乾かした瓶に、ナッツ、チーズを交互に入れる
※無塩ミックスナッツを使用しました - 4 ハーブソルトを入れる
- 5 チーズやナッツがひたひたになるまで、オリーブオイルを入れる
- 6 軽く混ぜ、蓋をして一晩〜おきます
-
7
クラッカーやバケットにのせて食べます
※チーズ、ナッツの割合は、同量でも作れます!
チーズ少なめ、ナッツ多めでもOK
※チーズ好きなのでチーズを多めにして作ってます!
関連情報
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