簡単で卵ふわふわ♪ウインナーとにんじん入りニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは8cmの長さに、
   にんじんは短冊切り、
   ウインナーは斜め切りにしておく。
   卵と牛乳を混ぜ合わせたものを油を引いたフライパンで炒める。

2. 2

   卵に軽く火が通ったら、お皿にうつしておく。
   (余熱で火が通る & 最後にまた炒めるので、半熟でok)

3. 3

   ごま油をひいたフライパンに、にんじん➡ウインナー➡ニラの順で炒めていく。

4. 4

   ★の調味料を加えて、炒めます。

5. 5

   卵を戻して軽く混ぜたら、火を止めて完成。