くるみ梅わさびできゅうりのサラダ♩ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ◎くるみ 5粒
- ◎わさび 小さじ1/3
- ◎醤油 小さじ1/2〜1
- ◎梅(チューブでも) 1粒
- きゅうり 1本
- 貝割れ大根 1パック
- あらびき胡椒 少々
作り方
-
1
くるみは包丁でザクザクカット。
梅は種を取り、ザクザクカット。 - 2 ◎を混ぜ合わせておく
-
3
きゅうりは千切りに。
貝割れ大根は根元をカットし、2等分にカット。 - 4 3を器に盛り付け、混ぜ合わせた◎をかけ、胡椒をふりかけ完成
きっかけ
くるみがあったので作りました。 くるみ和えではつまらないので。。。。
おいしくなるコツ
◎の量は少なめですが、しっかり酸味、塩味があるので、お野菜に絡めて頂けば美味しく頂けますが、薄いと感じた場合は、お醤油又は梅をプラスして下さい、
- レシピID:1950025525
- 公開日:2021/09/21
関連情報
- 料理名
- 梅わさびくるみのドレッシング
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