じゃがいもとにんじんののり塩ガレット レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんじん、じゃがいもは千切りにする
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- 2
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- ボウルに切ったにんじん、じゃがいも、塩、青のり、片栗粉を入れよく混ぜる
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルをしいて、手順2を広げる
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- 4
- 中火で周りに色がつくまで焼く
※フライ返しで上から押しながら焼く
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- 5
- フライパンを揺すってまとまっていれば、ひっくり返し裏面も焼きます
じゃがいもやにんじんに火が通れば完成!
※油が足りなければ足して下さい
※フライ返しで押しながら焼く
きっかけ
じゃがいもとにんじんがあったので作りました