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えのき、さつま揚げ、わかめの味噌汁 レシピ・作り方
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naben
さつま揚げおいしい
材料(1人分)
えのき
50g
さつま揚げ
1個
わかめ 乾燥
一つまみ
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
260ml
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作り方
1
えのきは石突を取り3cmぐらいに切り、根元は手でバラバラにします。さつま揚げは一口大に切ります。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、1を入れて数分煮ます。
3
乾燥わかめを入れたら火を止めて、だしと味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつま揚げが余ったので
公開日:2021/09/03
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naben
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